Eduardo Francisco Giuffra Guido nació el domingo, 9 de marzo de 1890 en Buenos Aires, Argentina.
Abogado y docente que fue electo en representación de la Unión Cívica Radical como Diputado de la Nación por la CapitalFederal en dos oportunidades (1926-1930 y 1930-1934) sin poder ejercer su segundo periodo debido al golpe de estado perpetrado contra el Presidente Don Hipólito Yrigoyen el el 6 de septiembre de 1930.
Ejerció la docencia en diversas instituciones como el Colegio Mariano Moreno, el Colegio Militar de la Nación, la Universidad de Buenos Aires y la Universidad Nacional de la Plata donde también fue Decano de la Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales junto a Leonidas Anastasi como Vicedecano en 1937.
Como legislador se destacó por su gran poder de oratoria teniendo una importante participación en los debates sobre la nacionalización del petróleo y jubilación y pensiones.
En el marco partidario ejerció diversos cargos, siendo en 1930 designado por el Comité Nacional para presidir la reorganización partidaria en la provincia de Santa Fe.
José Modesto Giuffra, uno de sus cuatro hermanos también integró las filas del radicalismo siendo participe de la Revolución Radical de 1893 y la de 1905 y ejerciendo diversos cargos durante la primera presidencia de Don Hipólito Yrigoyen.
Falleció a los 74 años de edad el lunes, 22 de junio de 1964 en Buenos Aires, Argentina.