Alfredo Asmar Ahuri nació el domingo, 5 de noviembre de 1911 en Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina.
Comerciante que ejerció el cargo de Gobernador de la Provincia de Neuquén (1959-1962).
Tras la transformación en provincia del antiguo Territorio Nacional del Neuquén fue electo en representación de la Unión Cívica Radical Intransigente en 1958 como el primer Vicegobernador de la provincia acompañando al Dr. Ángel Edelman quien aquejado de una grave enfermedad debió transferir el mando al Vicegobernador en forma interina el 5 de abril de 1959 hasta el 24 de mayo de 1961 donde pTres meses más tarde, el 26 de agosto de 1961, Alfredo Asmar se transformó en el Gobernador titular hasta 1962.
Ejerció diversos cargos partidarios en su provincia y fue secretario de la Mesa Directiva del Comité Nacional de la UCR y al producirse la división partidaria integró el sector Intransigente junto a Arturo Frondizi.
Fue parte de la Convención Constituyente que elaboró la carta magna de la nueva provincia del sur argentino.
Durante el tiempo en el que estuvo al frente del ejecutivo provincial neuquino se desarrollaron diversas obras como la apertura de juzgados de paz y comisarías en la mayoría de las localidades, la construcción de varios caminos que interconectan gran parte de la provincia, la creación de un importante número escuelas secundarias además de la Escuela de Bellas Artes y la Escuela Profesional de Mujeres entre muchas otras obras de infraestructura más.
Falleció a los 65 años de edad el miércoles, 2 de febrero de 1977 en Zapala, Neuquén, Argentina.